肠道是人体最大的“免疫器官”,聚集着人体70%的免疫细胞,同时也是一个庞大的细菌王国,生活着有500多种细菌,大体可分为有益菌,有害菌、中性菌。肠道菌群的平衡对人体至关重要,这平衡一旦被打破,身体就容易出现问题。比如,当肠道内有害菌增加,抑制有益菌生长,肠道的微生态便会失衡(gut dysbiosis),抵抗病毒等外来物质的能力便大大减低。近年来,有科学研究发现,人们可以通过补充益生菌,调整肠道微生态的平衡,从而调节人体的免疫力。

香港中文大医学院的研究团队曾招募了453名受试者,其中大部分为糖尿患者及65岁以上长者,采用严格的随机、双盲、安慰剂对照试验的设计,利用宏基因组学(Metagenomics)分析受试者粪便样本。结果发现,受试者服用3个月G-NiiB益生菌的护肠配方后,肠道内30种有益菌的数量显著提升、16种有害菌的含量下降,提升了个人免疫力,明显减低感染病毒以及其他细菌的风险。

据悉,G-NiiB益生菌的研发机构是GenieBiome —— 一家由香港中文大学衍生出来的生物科技公司。该公司的创办人黄秀娟教授是国际知名肠道微生态专家、香港中文大学医学院内科及药物治疗学系教授、肠道微生物群研究中心副主任及香港微生物菌群创新中心主任。在学术界,黄教授屡获国际殊荣,例如2017年获香港内科医学院Sir David Todd 讲座奖、2020年获国家教育部高等学校科学研究优秀成果奖-自然科学奖一等奖,连续三年入选全球知名数据分析机构科睿唯安(Clarivate Analytics)发布的「全球最广获征引研究人员」榜单,表示其学术著作在其学科领域产生重大及广泛的影响力,能晋身全球被引用文章排名前1%。近日,黄教授更荣获了香港裘槎基金会颁授的「裘槎医学科学教授席」。黄教授是获得该荣誉的第一人,据了解,裘槎基金会于1979 年由已故的裘槎先生创办,旨在提升香港自然科学、科技及医学的水平。此次基金会特设教授席以纪念裘槎先生对香港科研发展所作出无可估量的伟大贡献。

除了在学术界硕果累累,近年来,黄教授还致力于微生物产品研发。她表示:「相比将科研成果授权予他人,建立自己的企业让我能够将我的研究成果转化成最有利于香港创科发展的产物。我们现在才刚起步,将会继续破解人类各种疾病的『微生物群达文西密码』。

凭借创始团队多年来在肠道微生物领域的技术沉淀,G-NiiB已经拥有了十几项肠道健康相关的研发专利。其中,G-NiiB益生菌系列产品核心优势就在于其获国际认证的专利配方——SIM01配方。该配方是香港中文大学医学院通过其独有的肠道微生态大数据库,结合人工智能算法,专门为亚洲人肠道打造的益生菌配方。换句话说,相比较于市面上一些采用原料叠加方式添加菌株的益生菌产品,G-NiiB益生菌的菌株添加方式更精准,更适合亚洲人的肠道。

G-NiiB 益生菌核心成分特别添加了市面上非常稀有的“青春双歧杆菌”,这是一种20-25岁的年轻人肠道内的优势双歧杆菌。顾名思义,人体肠道内青春双歧杆菌的含量,在一定程度上代表了肠道的年轻状态。功能上,青春双歧杆菌除了可以显著改善肠道问题,如腹泻、便秘,平衡肠道菌群等,还被普遍用于提升免疫力、降低三高等方面。

▲知网文献截图

G-NiiB与世界排名前五的益生菌生厂商PROBIOTICAL S.P.A公司建立了深度合作,引进了该公司获国际专利认证的微囊包埋技术及活菌冷冻干燥技术,大大地提升了活菌抵御胃酸、胆汁腐蚀的能力,同时还能保证其在货架期内有稳定的常温贮存寿命,是真正口服后能靶向释放至肠道的益生菌产品。

针对女性、长者和儿童这三大抵抗力偏低的人群,GenieBiome分别推出了精准适配的G-NiiB益生菌系列配方产品,包括专注舒缓肠胃不适、皮肤易敏症状的免疫配方系列、专注修复肠粘膜的护肠配方、专注缓解儿童湿疹、过敏症状,提升宝宝抵抗力的儿童配方系列。目前,G-NiiB系列产品已入驻香港万宁和香港多家专业医疗诊所,上市一年多,便成为了香港万宁门店的品类销量TOP1。不少专业人士和明星也曾多次公开推荐该产品,口碑与销量俱佳。

在当下快节奏和高压力的生活环境下,补充益生菌给人们提供了一种保护肠胃、维持健康的新方式。然而,市面上琳琅满目的宣称含益生菌的商品,更像是一场喧嚣的商业噱头。要真正达到功效,需要强大的专业背景和研发实力,能够根据不同人群需求研制精准有效的菌株和配方,还要能经受广大消费者的检验。可以说,这是一场科学前沿领域向社会生活应用领域的破壁之战。